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◆食材準備
海鮮:巨無霸生態白蝦仁XL、日本生食級干貝3S、鮭魚
配料:白飯少許、番茄、玉子燒、藜麥毛豆、綠花椰、海苔、(可更換其他喜歡的配料)
調味料建議:美墨辣醬、油醋醬、胡麻醬、凱薩醬接可搭配。
◆料理步驟
1. 干貝兩面炙燒或乾煎至焦香。
2. 白蝦仁川燙、鮭魚煎熟、煎玉子燒。
3. 擺盤啦!碗底鋪白飯,擺上喜歡的配菜與海鮮。
4. 最後淋上喜歡的醬汁,即可美味上桌!